お久しぶりです♪
しばらくあいてしまいました。
また今日から少しずつアップしていきたいと思います(^^♪



夏はさっぱり、ちょっと贅沢
フルーツたっぷりレモンゼリー



lots-of-fruits-lemon-jelly




<ゼリー3~4コ分 分量>
水 200cc
アガー 5g
本物のレモン汁 小さじ2杯
グラニュー糖 40g
フルーツ(お好みで)
※ グラスの大きさとフルーツの量により変わります

今回はフルーツで
 アメリカンチェリー
 オレンジ
 キウイ
 パイナップル
を入れてみました。

 
① グラスの中にお好みのフルーツを入れる


② 鍋の中に材料(フルーツを除く)をすべて入れて混ぜる
弱火で鍋の周りが小さくブクブクとなってきたら火を止める
※ 沸騰させないように


③ これをフルーツを入れたグラスにこしながら流し入れて、冷ます


④ 冷めたら冷蔵庫に入れて、ゼリーが固まり冷たくなったら完成



御覧いただきありがとうございました。


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