マスカットの甘さと
さっぱりレモンのゼリーで
夏の癒しのひとときを(^^♪
＜ゼリー３コ分 分量＞
マスカット ５～６コ
アガー ５ｇ
水 ２００ｃｃ
砂糖 ３５ｇ
本物のレモン汁 小さじ２杯
※ グラスの大きさとマスカットの量により変わります
① グラスの中にマスカットを入れる
② 鍋の中に材料（マスカットを除く）をすべて入れて混ぜる
弱火で鍋の周りが小さくブクブクとなってきたら火を止める
※ 沸騰させないように
③ これをマスカットを入れたグラスにこしながら流し入れて、冷ます
④ 冷めたら冷蔵庫に入れて、ゼリーが固まり冷たくなったら完成
御覧いただきありがとうございました。
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